水の飲み方、それでいいの？アクアソムリエに教わる理想の飲み方

水の飲み方、それでいいの？
アクアソムリエに教わる理想の飲み方

得得サイトのしずかです。
皆さま健康にお過ごしですか？

私たちの健康には水が大きく関わっています。

成人の体の約60％は水分と言われ、

体内の水分量が不足すると、
健康トラブルにつながります。

熱中症などはその典型ですね。

人は水を一滴も飲めないと、４～５日で命を落とすといわれます。

水分補給は健康のため毎日欠かせませんが、

水を意識して飲むことで

ちょっとした体質改善やカロリーオフができ、

ダイエットや健康を促進する効果も期待できます。

知っているようで以外と知らない、健康・

生命維持に大切な水とその飲み方について

知識を深めてより健康な生活をおくりましょう。

基本的な水の飲み方

１日の水の摂取量

体内の水分には生命維持のための重要な働きがたくさんあり、その結果、
一日2〜2.5Lの水分を失っています。

日本人の成人の７割以上が１日1.5L以上の水分を摂取できていないという調査結果があります。　（ダノンウォーターズオブジャパン、2009年MWに関する日記調査 東京圏、近畿圏 男女18～59歳 n=1,142）

水分不足の人は、自分では気づいていないことがほとんどのようです。
そのまま気づかないうちに脱水症や熱中症になってしまう人も少なくないそうです。

眠気や疲労感、集中力が続かない、肌がカサつくなどの症状があったら水が足りていないのかもしれません。

「かくれ脱水」にならないよう、意識的に水分をとりましょう。

水を飲むタイミング

体が吸収できる水の量は３０分で２００～２５０㏄ほどなので、一気に飲んでも吸収しきれず、体の外に排出されてしまいます。

一気に飲むと、臓器にムダに負担をかけるだけでなく、大切なミネラル分も一緒に排泄され、筋肉疲労を起こすおそれもあります。

そのため、１回に飲む量はコップ１杯ほどにして、１日に6〜8回にわけて、常温で飲むといいとされています。

１．寝る前・起きたとき

就寝中は水分補給できず汗もたくさんかくので、血液濃度があがってしまい、脳梗塞・心筋梗塞などの危険が！眠る1時間～30分前に水分補給し、血管障害を予防しましょう。

朝起きたときの一杯は、胃腸の働きを促すために冷やしたものも効果あります。

２．食事前

空腹時は水分吸収率が高いので水分補給に効率的。食欲を抑える効果もあります。

食事中は、水で流し込んでしまったり、胃液を薄めてしまうなどによって
消化するのに胃腸に負担がかかってしまうので、飲みすぎないように注意が必要です。

３．入浴前・入浴後

入浴は運動時と同じように汗で多くの水分を失います。
特に高齢者の方は脳梗塞・心筋梗塞などに気をつけて水分補給しましょう。

４．運動するなど汗をかいたとき

大量の汗をかいたときは、汗と一緒に塩分などのミネラルも失ってしまうので、
スポーツドリンクや経口補水液も効果的です。

5．飲酒時

一般的に１Lのアルコールを飲むとおよそ1.2Lの水分を失うといわれています。
次の日二日酔いにならないためにも、飲酒はお水を飲みながら楽しみましょう。

6．その他、適宜

運転時も脱水になりやすいようです。

その他、必要な水分量を補給できていないと思ったら、適宜、補給しましょう。

運動後や風呂上りの1杯などが楽しみで、
「お酒がまずくなるから喉乾いたけど水は我慢」なんてフレーズよく聞きますが
水分補給的には最悪です💧

確かに美味しいんですけどねぇ～

アクアソムリエおすすめの飲み方

水道水の蛇口に付けた浄水器の水を飲んでいた時代もありましたが、（年がバレる！(#^.^#)）

健康に水が大切であると知られてから、ミネラルウォーターが一気に売られるようになりました。

それまでの3倍以上の人が水を飲むようになったそうで、硬水、軟水、炭酸水と、
今では本当にたくさんの銘柄が売られています。

今まであまり深く考えず、好みの味の銘柄を飲んでいましたが、
アクアソムリエさんが、ミネラルウォーターを飲み分けることで、より健康的に水分補給できると教えてくれました。

時間帯別のおすすめ

まずは時間帯別の水の飲み方を提案してくれました。

朝飲むおすすめの水は

硬度高めの炭酸水

• 炭酸で腸が刺激され動きが活発になり便通が促されるため、スッキリと1日をスタートできる。
• 腸が動くことで食欲が増し、朝ごはんをおいしく食べられる。
• 栄養補給ができる。

昼間飲むおすすめの水は

硬水

日本人は一般的にカルシウム・マグネシウムの不足の傾向があるため、
これらのミネラルを含んだ硬水がおすすめだそうです。

夜飲むおすすめの水は

軟水

夜は腸をあまり働かさず、穏やかに就寝できるように、腸を刺激しない常温の軟水がおすすめとのこと。

※寝る前の飲食は内臓が活発になるため、疲労が回復しづらくなります。
なるべく眠る1時間～30分前に水分補給し、
寝ている間は腸も休ませて疲労回復をしましょう。

ダイエット・メタボ対策には

硬水の炭酸水

炭酸水の中でも硬水の炭酸水は特に、食前に飲むと食欲が抑えられる効果があります。

ちなみに、硬水の炭酸水には乳酸を中和させる働きもあるので、疲労回復も期待できます。

硬水

こってりとした脂肪分の多い食事を好む人にはメタボ対策としてカルシウム豊富な硬水（硬度200㎎/L以上）がおすすめ。

ダイエット中の人は、不足しがちなミネラル補給に。

痩せやすく太りにくい体質をつくるためには、ミネラルが大切です。

カルシウムには脂肪の吸収を抑制する働き

サルフェートにはコレステロールを排泄するデトックス作用

重炭酸塩には血流をよくし代謝をあげる作用

マグネシウムには腸内の水分を調整して便秘解消の効果が期待できます。

飲み方のポイント

水のプロ、アクアソムリエさんに
健康に理想的な水の飲み方のポイントについて聞いてみました。

水を楽しむ

そのためにはまず、1日1.5リットルの水を飲むことを習慣にするようチャレンジしましょう。

続けるうちに体調がよくなり、水の味にも敏感になってきます。

水の味が分かるようになると味覚が良くなり、水があまり飲めない人でも、いろいろなミネラルウォーターを試してみたくなって、楽しんで水分補給できるようになるかもしれません。

また、硬度が高くても
「ゲロルシュタイナー」のように
炭酸が入っていると、
飲みやすいと感じる人が多いようです。

体質だけではなく、その日の体調や味覚、特に女性の場合はホルモンバランスなどによっても体に合う水は変わります。
（突然お腹がゆるくなったりすると相性も変わります）

お腹の調子がよくない、味がどうしても好きになれないという場合には、もちろん無理する必要はありません。

無理せず、自分の体質や体調に合わせて選ぶようにしましょう。

 

ミネラルウォーターを飲み分ける

軟水・硬水・炭酸水で分けるだけではなく、その成分にも注目してほしいそうです。

例えば、硬水といってもさまざまな国のものがあり、銘柄もたくさんあります。

含まれるミネラルの種類はそれぞれ違いますし、含有量も違います。

硬度とは水1Lあたりのカルシウムとマグネシウムの含有量のことですが、その他の
ミネラルの含有量は硬度には左右されません。

硬度が高いからナトリウムの含有量が高い、
硬度が低いからシリカの含有量も低い、などということはないのです。

例えばナトリウムは過剰摂取に気を付けなくてはならない一方、大量の汗で失われた時は、
ナトリウム含有量がより多い硬水をとると、水分補給には効果的です。

漠然とミネラルウォーターを飲むのではなく
その成分に注目して選んで飲むことで、
美容・健康につながります。

カルシウムは精神安定、成長期、妊娠中、
マグネシウムは骨粗しょう症・糖尿病予防、
カリウムは高血圧予防、
バナジウムは血糖値を下げる作用、
重炭酸塩は胃酸過多・胸やけを抑える作用、
シリカは免疫力・動脈硬化・肌の保湿・コラーゲン再生などの美容効果が期待できます。

心筋梗塞・脳梗塞などの血管障害予防には
カルシウムとカルシウムの働きを助けるマグネシウムが豊富な（超）硬水が効果的です。

ミネラルによっては、効能が期待できる反面、取りすぎると良くない場合もあるので、
持病や気になる症状がある方は、医師や薬剤師などに相談してから飲み始めてください。

硬度の分類
(飲料水水質)ガイドライン